SUNNY LIN²〡 陽光林林

 

 

 

 

▼這兩款麵最棒的地方就是想怎麼搭都行！不管是加點蔥花、青菜，還是來顆皮蛋、溏心蛋，都超級對味，完全是懶人快速開伙的好選擇。無論是一個人想簡單吃、還是加料升級成豐盛版，都能輕鬆端上桌，健康又美味，每一口都吃得到台式麵食那種樸實的溫度和滿滿幸福感。

 

 

 

 

 

▼蒜香三星蔥苦茶油關廟麵的麵體本身就很Q彈、有嚼勁，煮熟後淋上用連淨苦茶油調製的香醬，再切顆皮蛋拌進去，整個味道層次超豐富！苦茶油的香氣讓麵條更滑順、香氣更明亮，加上皮蛋那種濃郁又柔和的口感，一口下去鹹香夠味、卻完全不油膩，真的會讓人一碗接一碗停不下來。

 

 

▼接下來是這三款拌醬（爆香菇、薑泥、三星蔥），全部都用在地無農藥食材搭配高品質苦茶油製成，每一款都有自己的味道特色，拿來拌飯、拌麵或炒菜都能輕鬆升級成餐廳等級。

 

 

▼打開瓶蓋的瞬間就先被香氣收服，爆香菇拌醬的菇香超濃郁，吃起來細緻又順口，不管拌飯還是燙青菜都能讓味道更有層次；薑泥拌醬帶點微辣，薑香溫暖不嗆口，加在麵食或拿來當沾醬都超對味，瞬間讓料理多了一股暖暖的香氣；三星蔥拌醬則是蔥香飽滿、味道鮮甜，不論拌麵、炒蛋或炒青菜都很加分，香氣一出來就覺得這道菜一定超好吃！

 

 

 

▼家中剛好有地瓜葉，簡單先把地瓜葉汆燙一下，保持翠綠又不苦。接著倒入香氣滿滿的爆香菇拌醬一起攪拌，那香味馬上整個竄出來（超誘人）；地瓜葉吸收了香菇的鮮味和苦茶油的清香，吃起來滑嫩又入味。熱熱配上一碗白飯，真的超下飯！不得不說青菜類配上苦茶油香菇拌醬，真的是超讚的日常家常菜！

 

 

 

 

 

 

 

▼緊接著分享兩款鍋物，第一款是麻辣豆腐鍋，完全是素食友善的好選擇。花椒和辣椒的香氣一聞就超誘人，入口先是溫和的麻香，接著是滑嫩入味的豆腐和素料，香、麻、辣的比例拿捏得剛剛好，吃起來不會嗆，反而越吃越香。很適合配點炸物或拿來做湯泡飯，都超有滿足感；現在剛好冬天將至，來一碗真的整個人都暖起來。

 

 

 

▼第二款是叻沙咖哩鍋，濃郁的咖哩香混著茶油那股清幽氣息，味道超有層次！馬鈴薯和蔬菜都煮得又軟又入味，每一口都有辛香料的溫暖尾韻，卻一點也不油膩。打開後，湯底帶著淡淡奶香與微辣感，配白飯或泡麵都超級搭，常常一不小心就多添一碗飯（笑）。而且最加分的是產品不添加防腐劑和味精，只需簡單加熱就能直接吃，方便又健康。不管是懶人料理還是想在家享受一鍋好料，這兩款都超值得常備在家中。

 

 

▼這鍋叻沙咖哩鍋真的超級有料！湯頭香濃又濃郁，裡面的配料也超豐富，像是素肉塊、馬鈴薯丁、杏鮑菇、豆皮、紅蘿蔔丁通通都有，每一口都能吃到滿滿的料感。品嚐湯的那刻，那股溫潤的茶油香氣讓整鍋湯頭更滑順、更有層次，香氣從第一口到最後一口都很迷人。喝起來不油膩、又帶點微辣的咖哩風味，整個身體都暖起來，是寒冷天氣裡最療癒的暖胃選擇。小提醒：這2款鍋物要記得加熱後再食用喔！

 

 

 

 

▼最後是兩款主打健康植物蛋白，不但簡單美味，還保留滿滿台式風味，不管是上班族、租屋族，還是想吃清爽一點的人都超適合。苦茶油素香鬆（全素）使用大豆蛋白加上冷壓苦茶油低溫炒製，口感酥香細緻、入口香氣滿滿，有淡淡的苦茶油香，還帶著豆香的溫潤味。不管是灑在白飯上、夾在吐司裡，整個就是清香又不油膩，健康感滿滿，吃起來會讓人一口接一口停不下來。

 

 

 

▼另一個是古早味台式肉燥（植物五辛素）是用植物蛋白搭配傳統滷製香料製成，再加上杏鮑菇和香菇慢火拌炒，香氣超濃郁；吃起來真的就像台式滷肉飯那種熟成鹹香，口感紮實、有層次，但完全沒有負擔。不論拌飯、拌麵還是當便當小菜都超搭，連素食者也能放心享受這份台灣古早味。

 

 

 

▼苦茶油素香鬆＋白飯，就是林林最喜歡的吃法。熱騰騰的白飯上，撒上一層連淨苦茶油素香鬆，輕輕拌一拌就超香；素香鬆裡有多種香料和豆製品的香氣，再加上苦茶油那股淡淡堅果香，整體味道層次很豐富，吃起來香氣滿滿又不會膩。不管是早餐、午餐還是懶得煮菜的時候，這樣配一碗就超滿足（撒花）。

 

 

 

 

 

▼從拌飯、炒菜到鍋物，每一道都香氣滿滿、清爽不油膩。簡單擺一整桌用苦茶油做的料理，邊看電視邊慢慢吃，整個人都放鬆下來，那種幸福感真的很實在。另外苦茶油不只是食材，還是一種生活滋味。它可以煮、可以拌，也能直接生飲，小小一匙就能嚐到苦茶油的香氣與職人的用心。

 

 

 

 

▼說真的有在下廚的家庭或個人，在選食用油這件事上真的要很仔細與謹慎。因為知道食用油不只是烹調的媒介，更是健康的基礎。連淨苦茶油不僅味道好，還讓家人吃得更安心。從日常炒菜、拌麵到林林最愛的香鬆飯與家人的暖鍋時光，它都默默成為了我們家餐桌上的靈魂調味。簡單的一瓶油，連結了家的味道與健康的心意。這，就是林林愛上連淨苦茶油的理由；現在有興趣的冰友，請點選官方網站：連淨；FB粉絲團：連淨acon pure ；IG：連淨苦茶油_連淨綠色科技offical；Google商家：連淨苦茶油 寶興店，以上分享給大家囉！

 

 

 

【 本篇為廠商品牌邀約體驗 】

本文為本人小編親自試用體驗後之心得，無廣告意圖(非商業性質)，敬請參考、無推銷之其他意圖。

體驗活動內容、產品成分及功效說明引用商品官網（包含粉絲團等）所載，不等於宣稱具有療效。

再次提醒各位，因每個人使用習慣、體質及喜好不同，故實際效果依個人體驗為主，另外文章未經授權，請勿隨意轉載，感謝大家！